Рубрика: Кулинария

Голландские блинчики. Съедаются моментально!

Голландские блинчики получаются нереально вкусные. Готовятся они с сыром и укропом. Такие блинчики очень аппетитные даже без начинки или каких-либо добавок. Готовятся быстро и съедаются моментально! Необходимые продукты 500 грамм муки 1 столовая ложка крахмала 500 миллилитров молока 250 миллилитров воды 3 яйца 1 столовая ложка сахара пол чайной ложки соли 2 столовые ложки растительного […]

Читать дальше
Куриный суп с сельдереем

Сегодня «Супер шеф» расскажет, как приготовить согревающий супчик из целой курицы — наваристое первое блюдо для воскресного зимнего обеда. Только представьте: после долгой морозной прогулки вас дома встречает манящий аромат бульона и сытный обед. Уже захотелось, правда? Для приготовления куриного супа мы отдали предпочтение целой курице, но вы можете использовать любые части тушки, желательно вместе […]

Читать дальше
Как жарить блины

Жарить блины на Масленицу — потрясающая традиция. Если в вашей семье ее придерживаются, у вас в запасе больше одного хорошего рецепта. Кто-то готовит ажурные блины исключительно с начинкой из рыбы и икры, пока другой просто подает их стопкой, предоставляя каждому члену семьи возможность завернуть свою начинку: варенье, творог, мясо, грибы, гречневую кашу, ливер, капусту и […]

Читать дальше
Колбаски чевапчичи

Чевапчичи (ориг. ћевапчићи) — блюдо сербской кухни. Жители Балканского полуострова его ой как любят и часто готовят. Продолговатые колбаски готовят из свинины или говядины, а затем обжаривают на гриле или просто на сковороде. «Супер шеф» представляет вашему вниманию самый простой рецепт этого оригинального блюда. Будьте уверены: получится вкусно!   Приготовление Соедините два вида фарша, измельченный […]

Читать дальше
Как я давно искала именно этот рецепт моркови по-корейски. Самый вкусный и самый лучший

Это очень вкусная морковь по-корейски. Я так давно искала именно такой рецепт. И теперь наконец-то нашла. Готовлю такую морковь довольно часто, и на праздничный стол, и в будние дни. Готовится морковь по-корейски очень быстро, главное соблюдайте все этапы приготовления, и вы ощутите — что это самая вкусная морковь, которую вам доводилось пробовать. Ингредиенты: морковь — […]

Читать дальше
Кефирное желе

По-настоящему диетические блюда — такая редкость в самом деле. А представить себе диетический десерт (именно десерт!) еще сложнее. Иногда хочется чего-то изысканнее и сытнее горсти ягод, но не слишком превышающее их калорийности. К счастью, у редакции «Супер шеф» есть рецепт желе из кефира, который также называют теплым мороженым. Внимание! Мы предлагаем блюдо, в котором не […]

Читать дальше
Рецепт идеального теста на пельмени, чебуреки и варенники. Пальчики оближешь!

Универсальное заварное тесто — это нежный, податливый, эластичный, приятный в работе и весьма вкусный ингредиент! Будь-то пироги, чебуреки или вареники — любое блюдо из такого теста получится изумительным. Рецепт идеального теста на пельмени, чебуреки и варенники. Пальчики оближешь! Да что тут говорить, одна из моих подруг исчерпывающе высказалась о данном тесте: «Это шикарное тесто! Каждый, […]

Читать дальше
Как быстро лепить пельмени

Пельмени — одно из самых вкусных блюд русской кухни. Наверное, нет человека, которому бы они не нравились. В связи с тем, что пельмени можно купить в любом магазине и сварить за 10 минут, это блюдо часто называют холостяцким. Но каждая хозяйка знает, что магазинные пельмени никогда не сравнятся с домашними. Во-первых, для своих родных вы […]

Читать дальше
Мясной рулет

Настоящая итальянская поркетта… А вы пробовали ее? Говорят, что на Аппенинском полуострове ее умеют готовить только профессионалы. Но мы просто уверены в том, что вы справитесь с задачей не хуже итальянцев. Итак, поркетта — рулет из свинины. Согласно истории, впервые его приготовили в центральной Италии. Позже рецепт распространился по всей стране. Сегодня без него не […]

Читать дальше
Творожная запеканка по семейному рецепту

Нежная, румяная, тающая во рту творожная запеканка от которой в восторге и взрослые, и детки. Мама готовила мне, теперь я готовлю для своих деток. Я продолжаю попытки накормить годовалого племянника творогом)) Сама я очень люблю творог именно в запечённом виде, поэтому и ему решила испечь нечто подобное, адаптировав рецепт к его возрасту, соответствующим потребностям и […]

Читать дальше